EXTRATO LEVEDURA - ACUMEDIA

O EXTRATO DE LEVEDURA É UM AUTOLISADO DE CÉLULAS DE LEVEDURAS UTILIZADO NA PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA MICROBIOLÓGICOS. APARÊNCIA PREPARADO (SOLUÇÃO 2%): O MEIO PREPARADO É BRILHANTE A TRANSPARENTE, ÂMBAR, SEM OU COM UM LEVE PRECIPITADO. PROTEÍNA TOTAL 62,5 A 73.8% NITROGÊNIO TOTAL 10,0 A 11.8% AMINO NITROGÊNIO 4,5 A 5,8% CINZAS (EXCLUI CLORETO) 11,5 ? 16,0% CLORETO DE SÓDIO MENOS DO QUE 0,5% PH (SOLUÇÃO 2%) 6,8 A 7,2 UMIDADE